Notre PANETTONE
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janv. 27, 2023
Biscuiterie
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D’origine italienne et sicilienne nous n’avons pas pu résister à l’envie de fabriquer notre panettone maison.
Un incontournable dans nos familles au moment de Noël, nous aimons le déguster au petit déjeuner avec un bon chocolat chaud ou un café serré, en dessert ou au moment du goûter.
A vrai dire il n’y a pas de moment pour le panettone, seul ou accompagné il fait fondre les petits comme les grands.
La base pour un panettone réussi sont la qualité des ingrédients (beurre de bretagne et fruits confits d’Apt) et la patience !!!
Il ne faut pas moins de 3 jours pour la fabrication mais chut nous n’en dirons pas plus sur notre recette.